วิตามินต่างๆ ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายเราทั้งนั้น โดยเฉพาะวิตามินซีที่หาทานได้ง่ายกับผักผลไม้รอบตัวเรา ว่าแต่อยากทราบกันไหมคะว่าวิตามินซีนั้นให้ประโยชน์อะไรต่อสุขภาพเราบ้าง เพราะหลายคนทราบดีว่าสามารถป้องกันโรคอย่างโรคหวัดได้อย่างอยู่หมัด แต่นอกเหนือจากนี้ยังมีคุณสมบัติมากมายหลายประการทีเดียว ถ้าเช่นนั้น อย่ารอช้าเรามาดูกันดีกว่าค่ะ
1. สร้างความแข็งแรงให้กับภูมิคุ้มกันโรค
ร่างกายของคนเราจะต้องมีภูมิต้านทานของการเกิดโรค ทั้งนี้ ขึ้นอยู่ที่ว่าสภาพร่างกายของแต่ละคนจะมีความแข็งแรงมากน้อยแตกต่างกันอย่างไร แต่เราสามารถสร้างความแข็งแรงให้สุขภาพพร้อมกระตุ้นการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโรคให้แข็งแรงพร้อมกันได้ง่ายๆ เพียงรับประทานวิตามินซีเป็นประจำนั่นเอง อีกทั้งวิตามินซียังมีคุณสมบัติที่ดีต่อระบบเม็ดเลือดขาวและช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับเม็ดเลือดขาวได้อีกด้วย
2. ปกป้องเซลล์ให้แข็งแรง
ทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันสุขภาพ สร้างความแข็งแรงให้กับเนื้อเยื่อซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวข้องกันกับเส้นเอ็นและคอลลาเจน
3. ต่อต้านการเป็นโรคหัวใจ
วิตามินซีช่วยเพิ่มประสิทธิภาพสำหรับการควบคุมระดับคลอเรสเตอรอล และยิ่งจะเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้นหากทานร่วมกันกับวิตามินอี เพราะมันจะเข้าไปลดการเกาะตัวของไขมันบริเวณผนังหลอดเลือด
4. ป้องกันโรคต้อกระจก
สิ่งแวดล้อมรอบตัวเราที่ส่งผลให้เกิดมลพิษต่างๆ ที่รุมเร้าสุขภาพให้เสื่อมลง ไม่ว่าจะเป็นควันบุหรี่และแสงอัลตร้าไวโอเวต เหล่านี้ล้วนเป็นปัจจัยกระตุ้นให้เป็นโรคต้อกระจกได้ง่าย แต่วิตามินซีกลับมีคุณสมบัติที่ช่วยปกป้องเลนส์ตาจากอันตรายเหล่านี้ได้
5. ป้องกันโรคไมเกรน
หากรับประทานวิตามินซีพร้อมกับ Pantothenic acid จะสามารถป้องกันอาการปวดศีรษะไมเกรนได้ เนื่องจากวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับภาวะความเครียดได้ดียิ่งขึ้น
6. บำบัดความเครียด
หากรับประทานวิตามินซีเป็นประจำ ร่างกายจะสามารถเปลี่ยนกรดอะมิโนให้กลายเป็นสารภายในสมองที่มีความสำคัญต่อหน้าที่ของระบบประสาทและระบบสมอง ด้วยเหตุนี้ จึงช่วยบำบัดความเครียดได้
7. รักษาแผลให้หายรวดเร็ว
คุณสมบัติจากวิตามินซีจะเข้าไปทำหน้าที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอภายในเซลล์ของร่างกายเรา หรือก็คือจะกระตุ้นการรักษาและเสริมสร้างผนังของเซลล์ขึ้นใหม่ให้มีความแข็งแรง ส่งผลให้เส้นเลือดฝอยมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ จึงสามารถต่อต้านอาการอักเสบและทำให้บาดแผลหายเร็วขึ้นด้วยค่ะ
8. ช่วยให้สุขภาพเหงือกแข็งแรง
วิตามินซีจะทำหน้าที่ช่วยรักษาเซลล์ภายในที่ถูกทำลายพร้อมสมานบาดแผลจึงทำให้แผลที่เกิดขึ้นกับเหงือกหายได้รวดเร็ว
ทราบกันแล้วใช่ไหมว่าวิตามินซีนั้นมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง และเรายังสามารถหาทานผักผลไม้ที่ให้วิตามินซีได้หลากหลายชนิดอีกด้วย ยิ่งโดยเฉพาะกับผลไม้รสเปรี้ยวก็ล้วนมีวิตามินซีไม่น้อย หรือหากใครไม่มีโอกาสได้รับประทานผักผลไม้นักก็อาจจะหาซื้อวิตามิน C กระปุกมารับประทานก็ได้ โดยทานวันละ 1,000 มิลลิกรัมเท่านี้ก็ทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากวิตามินซีครบถ้วนแล้วค่ะ