รัฐโอคลาโฮมาได้กำหนดหินกุหลาบ (rose rock) เป็นหินประจำรัฐอย่างเป็นทางการในปี 1968 หินกุหลาบพบได้ยากเจอในสถานที่เพียงไม่กี่แห่งทั่วโลก
หินเหล่านี้เกิดขึ้นจากผลึกหินแบไรต์ในช่วงอายุ Permian และมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบบาน หินกุหลายแบไรต์สามารถพบได้ในกระจุกที่มีดอกกุหลาบเพียงสองดอกเท่านั้นและมากถึงหลายร้อยดอกกุหลาบ (บางกลุ่มมีน้ำหนักหลายร้อยปอนด์)
ในโอคลาโฮมาหินสีแดงนี้ที่มีความโดดเด่น มีสีตั้งแต่สีน้ำตาลแดงไปจนถึงสีคล้ายอบเชย หินกุหลาบเป็นที่ต้องการของคนที่มาเที่ยวโอคลาโฮมาเพื่อเก็บไปเป็นที่ระลึก
ตำนานเชโรกีโบราณกล่าวว่าหินเป็นตัวแทนเลือดของผู้กล้าหาญและน้ำตาของหญิงสาวที่ได้เดินทาง “Trail of Tears” ที่ทำลายล้างในปี 1800 ไปยังโอคลาโฮมา
